Nông dân trẻ 9X làm giàu từ trồng cỏ, nuôi bò
Trồng cỏ nuôi bò thu hơn 200 triệu đồng/năm
Người dân huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam nhắc đến anh Bùi Tiến Vũ (28 tuổi, trú thôn Ngọc Kinh Đông, xã Đại Hồng) với sự quý mến, bởi anh là người trẻ hăng hái trong phong trào nuôi bò 3B (giống bò BBB F1 có nguồn gốc từ Bỉ) tại địa phương. Đồng thời cũng là người nuôi đàn bò 3B với số lượng nhiều nhất xã.
Nhận thấy tiềm năng kinh tế của việc trồng cỏ, nuôi bò 3B siêu thịt tại quê nhà, nên tháng 12/2019 anh Vũ bỏ vốn mua 2 con bò 3B về nuôi thử nghiệm. Vì thiếu kinh nghiệm chăn nuôi bò, nên ở lần nuôi đầu tiên anh thất bại, 2 con bò bị chết vì ngộ độc. Không nản lòng, năm 2020 anh Vũ mạnh dạn vay vốn và đầu tư 130 triệu đồng để xây dựng chuồng trại kiên cố, trồng cỏ, nuôi đàn bò 3B với 18 con. Để hạn chế thiệt hại như ban đầu và tích lũy kinh nghiệm giúp chăn nuôi thuận lợi, anh học hỏi tỷ mỷ phương pháp chăm sóc từ bà con nuôi bò trong vùng và tìm hiểu kiến thức chăm sóc bò 3B qua sách báo, mạng internet, tham gia các hội nhóm để giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn.
Anh Vũ tâm sự: “Địa phương mình đất đai khá màu mỡ nên rất thuận lợi trồng cỏ voi, cỏ tím làm thức ăn nuôi bò 3B, chăn thả tự nhiên. Tuy nhiên, giống bò 3B Bỉ có sự đàn hồi cơ xương chậu kém, nên 90% bò cái phải mổ lấy thai khi đẻ. Vì vậy, đa số hộ nuôi bò ở xã Đại Hồng đều đang nuôi giống bò 3B được lai tạo từ bò cái Sind hoặc Brahman với bò đực 3B. Giống bò 3B lai tạo này nuôi hướng thịt có khả năng thích nghi khí hậu tốt, sức đề kháng cao, ít bị bệnh, phàm ăn, tăng trọng nhanh, tỷ lệ sinh sản đạt 100%. Nếu nuôi bò nhốt tại chuồng vẫn đem lại hiệu quả và năng suất cao, không tốn nhiều công chăm sóc, chi phí thấp”.
Hiện nay anh Vũ trồng 10 sào (5.000m2) cỏ voi và cỏ tím để làm nguồn thức ăn xanh nuôi bò. Ngoài ra anh còn bổ sung thêm thân lá cây ngô, cám ngô, cám gạo… để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho đàn bò phát triển mạnh.
Chia sẻ kinh nghiệm về những dịch bệnh thường xảy ra trên đàn bò, anh Vũ cho biết, bò 3B chủ yếu mắc các bệnh như tụ huyết trùng, lở mồm long móng, viêm da nổi cục. Chỉ cần chủ động tiêm vắc xin phòng bệnh đầy đủ ngay từ nhỏ thì nguy cơ mắc bệnh thấp. Cùng với đó, phải chú ý vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, thông thoáng vào mùa Hè và giữ ấm vào mùa Đông. Xử lý phân bò hợp vệ sinh và đúng quy trình, để tránh gây ô nhiễm môi trường và sử dụng phân bò làm phân bón cho đồng cỏ.
Thu lãi gần 250 triệu đồng/năm từ đàn bò
Giống bò 3B phàm ăn, nên nhu cầu tiêu thụ thức ăn hàng ngày khá lớn, trung bình mỗi ngày anh Vũ cho bò ăn cỏ 2 lần. Riêng đối với bò đực thịt có sức ăn mạnh hơn bò cái nhiều, vào giai đoạn trưởng thành lại ăn khỏe và lớn nhanh, nên phải chú ý bổ sung thức ăn thường xuyên, không để bò bị sụt cân.
“Để chăn nuôi bò thịt khỏe mạnh, mình phải thường xuyên vệ sinh chuồng trại, máng ăn, môi trường xung quanh và cơ thể bò phải luôn sạch sẽ. Chuồng nuôi cao ráo, khu vực xung quanh được phát quang bờ bụi, thông thoáng, khơi thông cống rãnh, tích cực diệt ruồi muỗi. Ngoài ra phải thường xuyên theo dõi đàn bò, nếu phát hiện có dấu hiệu bất thường cần phải báo ngay cho cán bộ thú y đến kiểm tra và kịp thời có biện pháp xử lý”, anh Vũ cho biết thêm.
Anh Vũ đang nuôi 7 con bò mẹ và vừa xuất bán 9 con bò đực thịt. Một con bò 3B từ khi sinh đến khi lớn được 14 tháng là xuất chuồng, riêng với bò cái vì không thuận lợi cho việc sinh sản nên được 5-6 tháng là xuất bán thịt. Trung bình mỗi con bò 3B có giá bán cao hơn bò thông thường khoảng 10 triệu đồng.
Bò 3B đực giống hiện nay có giá khoảng 20 triệu đồng/con, bò giống đủ 5 tháng tuổi sẽ được bán với giá 25 triệu đồng/con, bò 3B trưởng thành (hơn 1 năm tuổi) giá bán khoảng 48 triệu đồng/con.
Khó khăn hiện nay của anh Vũ là mặc dù có diện tích rộng để trồng cỏ, làm chuồng trại quy mô để nuôi bò, nhưng vào mùa nắng hạn thì cỏ chậm phát triển do thiếu nước, dẫn đến không có đủ nguồn thức ăn xanh cho bò. Vào mùa mưa thì thường xuyên phải dắt bò chạy lũ. Bên cạnh đó, vì còn non kinh nghiệm nên thời gian đầu anh chưa nắm bắt được quá trình động dục của bò cái, làm ảnh hưởng đến chu kỳ sinh sản, không tạo thêm lợi nhuận từ bê con.
Ông Nguyễn Bá Hiến - Chủ tịch Hội Nông dân xã Đại Hồng cho biết, bà con nông dân địa phương sinh sống chủ yếu dựa vào trồng trọt và chăn nuôi gia súc, gia cầm. Đặc biệt, từ mô hình trồng cỏ nuôi bò 3B của anh Bùi Ngọc Vũ được lan tỏa, nên hiện nay xã có khoảng 785 hộ chăn nuôi bò với tổng số lượng đàn 1.300 con. Hội Nông dân xã cùng chính quyền địa phương luôn tích cực hỗ trợ bà con, hội viên về nguồn vốn vay chăn nuôi, làm chuồng nuôi gia súc tránh lũ, giúp nhà nông cải thiện kinh tế hộ gia đình, vươn lên làm giàu”.
“Nhờ có nguồn cỏ làm thức ăn đều đặn, chăm sóc có kỹ thuật nên đàn bò tôi nuôi sinh trưởng khỏe mạnh, lớn nhanh. Tôi vừa xuất bán lứa đầu tiên 9 con bò đực thịt, được 432 triệu đồng và thu lời khoảng 240 triệu đồng. Nguồn thu nhập từ việc nuôi bò 3B đã giúp kinh tế gia đình tôi khá hơn trước, cải thiện mức sống. Dự định thời gian tới tôi sẽ tiếp tục nhân rộng quy mô đàn bò, thử nghiệm nuôi thêm dê và dúi để gia tăng thu nhập”.
Nông dân trẻ Bùi Tiến Vũ.