Những tác dụng của bột sắn dây
Bột sắn dây là loại nguyên liệu dụng để pha thức uống thanh nhiệt, giải độc, đôi khi được dùng trong nấu nướng. Theo Đông y, bột sắn dây (hay còn gọi là cát căn) có công dụng chữa sốt, cảm nóng, khát nước, ban sởi mới phát, giải nhiệt.