Với niềm đam mê và sự quyết tâm làm giàu từ củ nghệ - sản vật truyền thống của xã Chí Tân (Khoái Châu, Hưng Yên), những năm qua, anh Hoàng Quang Đông là người đầu tiên mạnh dạn khởi nghiệp đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại sản xuất ra các sản phẩm từ nghệ sạch nguyên chất 100%. Anh vừa được tôn vinh là Nông dân Việt Nam Xuất sắc năm 2021.