Nông dân Diễn Châu phấn khởi thu hoạch khoai tây vụ Đông Xuân

Đây là năm thứ 2 nông dân Diễn Châu trồng khoai tây theo theo dự án liên kết. Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ tỉnh Nghệ An là đơn vị tổ chức, viện Sinh học Nông nghiệp (thuộc Học viện Nông nghiệp Việt Nam) cung ứng giống, còn Công ty Orion Việt Nam bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Người nông dân chỉ cần tập trung chăm sóc cây giống theo hướng dẫn của ngành chuyên môn.

Vụ Đông Xuân năm 2021 - 2022, địa phương này có hơn 220ha trồng khoai tây cho năng suất cao. Diện tích trồng chủ yếu tập trung ở các xã Diễn Phong, Diễn Hoàng, Diễn Kỷ, Diễn Thịnh, Diễn Tân, Diễn Trung, Diễn Hải... so với các mặt hàng nông sản khác trên địa bàn tỉnh, khoai tây làm ra đến kỳ thu hoạch ổn định giá cả, người trồng không còn canh cánh nỗi lo tắc đầu ra do dịch bệnh. 

Việc liên kết này vừa có yếu tố thuận lợi nhưng cũng không ít khó khăn thách thức đối với người dân. Thuận lợi nhìn thấy rõ là người dân chủ động được đầu ra sản phẩm khi đến vụ thu hoạch, có giống của công ty cung cấp và được hướng dẫn trồng, chăm sóc cây giống. Phía công ty cũng thực hiện đúng theo cam kết hợp đồng với người dân là thu mua hết sản phẩm như đã kí kết. Tuy nhiên khó khăn là do phần lớn người dân thâm canh theo lối truyền thống nên khi trồng theo hướng liên kết phải tuân thủ quy trình nghiêm ngặt, chăm bón có kĩ thuật nên còn nhiều bỡ ngỡ.

Do đó, năng suất thu hoạch tại ruộng cao nhưng có một số chất lượng không đạt dẫn đến giảm sản lượng. Khoai tây sau thu hoạch bị sùng, nhỏ, nứt, xanh vỏ,… đều bị loại và không được thu mua, bình quân chiếm khoảng 15% tổng sản lượng cả mùa vụ. Vì thế, quá trình chăm bón phải quan tâm đến sâu bệnh, áp dụng kĩ thuật thâm canh để hạn chế củ bị xanh, nhỏ để giảm bớt những thành phần bị loại không đáng có khi thu mua. Những sản phẩm không được thu mua do không đáp ứng yêu cầu của công ty người dân có thể chủ động trong việc đem bán lẻ, làm bột hoặc làm thức ăn cho vật nuôi.

Phấn khởi vì được mùa được giá, ông Dương Văn Điển (xóm Đông Hồ, xã Diễn Phong, huyện Diễn Châu) cho biết: Năm nay, gia đình ông trồng được 6 sào khoai tây cho năng suất khoảng trên 5 tấn. “Đây là vụ thứ 2 gia đình tôi trồng giống khoai tây. Thời gian trồng cũng ngắn, có đơn vị bao tiêu ngay tại chỗ, thu nhập cũng ổn định nên chúng tôi rất vui mừng. Cây khoai tây có thời gian sinh trưởng khoảng 80 - 90 ngày, dự kiến năm sau gia đình sẽ mở rộng thêm diện tích để thu nhập cao hơn”.

Qua trao đổi, ông Lê Thế Hiếu - Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Diễn Châu cho biết: Qua hơn 3 tháng trồng và chăm sóc, đến nay có khoảng 220ha khoai tây vụ Đông Xuân ở Diễn Châu đang được bà con nông dân xuống đồng thu hoạch với năng suất đạt trung bình 18 – 20 tấn/ha. Sau khi tuyển lựa, khoai được doanh nghiệp liên kết bao tiêu sản phẩm với giá 7 triệu đồng/tấn. Trong 220ha khoai tây vụ Đông Xuân ở Diễn Châu thì có tới 160 ha được liên kết bao tiêu sản phẩm. 

“Nhờ tạo sự liên kết bền vững giữa nông dân và doanh nghiệp nên toàn bộ khoai tây được thu mua ổn định. Chúng tôi sẽ tiếp tục duy trì hiệu quả mô hình trồng khoai tây liên doanh trong vụ Đông và Đông Xuân, khuyến khích người dân mở rộng diện tích trồng để mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn”, ông Hiếu nói.

Trong số các xã tham gia dự án, Diễn Phong là xã có số lượng diện tích và số hộ tham gia trồng nhiều nhất. Toàn xã có khoảng 150 hộ trồng khoai tây, tập trung chủ yếu ở các xóm Hướng Dương, Đông Hồ… với tổng diện tích khoảng 35ha, sản lượng dự kiến khoảng gần 1.000 tấn.

Chính hướng phát triển nông nghiệp theo hướng liên kết này đã tạo nên điểm tựa cho người dân yên tâm vào sản xuất. Vừa không lo đầu ra của sản phẩm vừa được hướng dẫn áp dụng khoa học kĩ thuật vào quá trình chăm sóc cây trồng càng đem lại sự phấn khởi cho người dân. Từ đó, nhiều diện tích đất được “đánh thức” phát huy giá trị mang lại hiệu quả kinh tế cao./.